関東で入手困難なアレでお好み焼きが美味しくなったという件


昨日の夕食の話です。お好み焼きを作りました。関東では入手困難なアレを使用するとふっくら美味しく焼きあがりました。
 例の品はこちらです。カールです。最近まで全国区でしたが今は関西限定ですね。これを天かすの代わりに使用します。そうするとふっくら仕上がりました。理屈は単純なので試してみてください!ほんのりチーズの味がして美味しかったです。

材料
・カール
・小麦粉
・キャベツ
あとは豚肉、卵等々お好みで。作り方は普通のお好み焼きとほぼ同じです。混ぜて焼くだけです。混ぜるときカールをバキバキ折っていくのがちょっと大変です。袋を開ける前に揉んでおいたほうが良かったかも。他のスナック菓子で試してみるのもアリですね。では皆様の飯テロをお待ちしてます!
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